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Eventi nella Tenuta Fernanda Cappello
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PRANZO DI NATALE
25 Dicembre 2013  |  PRANZO DI NATALE
25 Dicembre 2013 - ore 13.00

Pranzo di Natale

 
Insalata di finocchio e arance
Il primo radicchio di campo con mele nostrane e kren
Zuf con cipolla di Cavasso caramellata
Rollatina di alici su letto di verdure
Solo mais con formaggio salato di Molevana e gelatina di Cabernet
 
Capasanta ai ferri con patate al tartufo
 
Vellutata di topinambur con gamberone
Tortelli agli agrumi
 
sorbetto
 
Cappone farcito al profumo d’arancio
 
Ratatouille al forno e Misticanza con melagrana
 
Budino di panettone su salsa di cioccolato e arancia candita
 
Il tutto innaffiato dai vini della Tenuta, acqua, caffè e grappa compresi

€ 40,00 a persona
 
Info e Prenotazioni: 0427-93291 o info@fernandacappello.it
APERITIVO CON L\'ARTISTA
29 Novembre 2013  |  APERITIVO CON L'ARTISTA
Venerdì 29 Novembre ore 18.30 Aperitivo con l'Artista incontro con la pittrice decoratrice Ennia Visentin.

I SEGRETI DELL’AFFRESCO: tecnica, storia, materiali
Esposizione dell’artista presso la Tenuta Fernanda Cappello

Al termine dell’incontro, aperitivo con buffet € 9,00

Gradita la prenotazione!

Info: 0427-93291 o info@fernandacappello.it
CINGHIALATA E REFOSCO P.R.
23 Novembre 2013  |  CINGHIALATA E REFOSCO P.R.
Sabato 23 Novembre cena ore 20.00

…Salutiamo la stagione fredda festeggiandola con…
Cinghialata e Refosco Peduncolo Rosso

Entrèe
*****
Soppressa di Cinghiale con cavolo cappuccio, mele nostrane e Kren
****
Goulash soup di cinghiale
Gnocchi di Pradis al ragù di Cinghiale
***
Cosciotto di Cinghiale e patate al forno, dadolata di mele e cavolo cappuccio
**
Tortino al cioccolato con ganache all’Araguani e frutti di bosco
*
Vini, Acqua, Caffè
Grappa della Tenuta
 
€ 35,00 a persona
 
Info e Prenotazioni: 0427-93291 o info@fernandacappello.it
CASTAGNATA
17 Novembre 2013  |  CASTAGNATA
Domenica 17 Novembre dalle ore 16.30 Castagne e Torbolino per tutti...
EIN PROSIT
Dal 14 al 17 Novembre  |  EIN PROSIT
Vi invitiamo a EIN PROSIT dal 14 al 17 Novembre
Ci troverete al Palazzo Veneziano di Malborghetto, area Friuli Venezia Giulia
Sarà un’occasione per scoprire i nostri vini, approfondire la conoscenza della nostra azienda, ma anche un pretesto per conoscerci e salutarci.

Vi aspettiamo!
 
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